沈阳香格里拉大酒店冬季冰屋体验全解密美食

来源:未知 / 作者:辽沈美食 / 2017-01-12 01:48
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舌尖上的沈阳:沈阳五星级酒店冬季冰屋火锅大解密

辽沈美食 2017-01-12 00:56

看到这张图片,您是不是觉得都被各种新闻曝光了? 这是最近沈阳香格里拉大酒店的冰屋餐厅,还是三间包房一个酒吧!今日小编解密这家冰屋餐厅到底都吃的什么,

餐厅没开业就已经轰动沈阳,有人还不写地址,有必要吗?还有人盗图,把我们发的今旅酒店图片用上了,详情阅读辽沈美食编撰的沈阳香格里拉大酒店冬季冰屋体验全解密!

目前冰屋有两种套餐和单点菜单,套餐A800元(5人餐)和套餐B1880元(10人餐)

套餐里面包含 十几种生猛海鲜、肉类、手打鱼丸、时令蔬菜、主食、小甜品。

各种调料全都有,自助形式的调料哦!

目前来看沈阳香格里拉大酒店有四种锅底可供选择的!

麻辣红锅是重庆老火锅烹饪方法,原材料全部从四川运来酒店自己炒制,味道是麻辣鲜香

乌鸡花旗参锅是乌鸡、土鸡、猪骨、花旗参、红枣、枸杞小火熬制6小时,味道是滋补养生、汤鲜味美,除这两种之外还有滋补鲜菌土鸡锅。

热气腾腾的火锅是冬季最佳伙伴!但是在冰块砌成的晶莹剔透的冰屋里吃着火锅唱着歌、喝着啤酒唠着嗑,去冰宫吃火锅是什么体验??

以前沈阳今旅酒店在太原街修建过一座冰宫火锅屋子,那时候还用炭火的呢,更加具有韵味,见上图就是啦,传统的东北民俗风格及富有浓郁北国冰雪特色的装饰让人耳目一新。但是此次香格里拉修建的是餐厅,具有三间包房一个酒吧。

选择土豪套餐就是任性,鲍鱼涮着吃

波士顿龙虾还是很受欢迎的。

套餐A是800元(5人用)

包括(1)锅底(三选一)麻辣红锅/乌鸡花旗参锅/滋补鲜菌土鸡锅

(2)生猛海鲜大拼盘:熟虾/小蚌仔5只/鲍鱼仔5只/ 飞蚧2只/蚬子/ 鲜八爪鱼

(3)锦绣手切肉拼盘:黄油鸡/ 嫩滑牛肉片/ 肥牛片/ 手切羊肉/手切五花肉/ 午餐肉/ 黄喉

(4)鲜鱼片(5)丸子拼盘手工猪肉丸10粒/手工鱼丸10粒/脆皮肠10粒

(6)绿色菌香时蔬拼:生菜/ 茼蒿/油麦菜/ 鸭血/香菇/冻豆腐/ 鲜蘑

(7)东北面食拼盘:手工水饺12粒/ 手工面

(8)冬季暖心甜品:红糖酒酿玉汤圆

我们重点推荐套餐B是1880元(10人用),因为这个太划算啦,还有大龙虾可以吃哦!

(1)锅底(三选一):麻辣红锅/乌鸡花旗参锅/滋补鲜菌土鸡锅

(2)生猛海鲜大拼盘 :熟虾/波士顿龙虾/ 大扇贝10个/ 小蚌仔5只 鲍鱼仔10只/ 飞蚧2只/ 蚬子/ 鲜八爪鱼

(3)锦绣手切肉拼盘 :黄油鸡/ 滑牛肉片/ 肥牛片/手切羊肉/黄喉,午餐肉/手切五花肉/牛柏叶(4)水桂花鱼片一条

(5)丸子拼盘:丸子拼盘/手工猪肉丸/鲜虾丸/ 手工鱼丸/ 脆皮肠

(6)绿色菌香时蔬拼:唐生菜/ 茼蒿/油麦菜/ 鸭血/ 香菇/ 金针菇/冻豆腐/ 鲜蘑

(7)东北面食拼盘:手工水饺15粒/ 手工面

(8)冬季暖心甜品:红糖酒酿玉汤圆

据悉本月超豪华1880元的火锅套餐(10人份)粉丝享受七折优惠,那就是1316元啦,平价每人132元就可以享受沈阳最潮流最IN的冰宫火锅啦。我们接着看看冰屋如何建造的!

冰宫是采集沈阳棋盘山的冰块,然后工人奋战十天堆砌起来的,切割冰块是使用电锯哦!

接上电源,放上桌子,最关键是下面这一步

安装排风孔和布幔,这样上面冰块不会融合啦,再强的火锅也OK。

沈阳棋盘山秀湖的冰块晶莹剔透,这是做冰雕最佳的材料!光是开采和运费就花费几万块了,造价相当昂贵,套餐价格很实惠,比你去外地农家院还要便宜!

俺们东北人就是任性,越冷就越不怕,冰糖葫芦就要冷着吃,热着吃那是山楂罐头

秘籍:先喝一碗浓浓的鸡汤,然后就暖暖的咯!记住冰宫没有衣帽间,那是因为大衣无需脱掉,如果您开车来,务必带着一件长又厚的衣服,要不真冻腿。

香格里拉酒店还提供暖宝宝,据说以后还有电暖风,那还叫冰宫啦?绝对不能安装暖气,我们必须要温度,吃完饭还要打一圈麻将,谁先走谁买单。

喝酒有好多种选择,香格里拉定制老龙口、香格里拉定制红酒、香格里拉定制青岛啤酒,如果服务员问你要冰镇啤酒还是常温的啤酒,务必要冰镇的啤酒,因为常温啤酒就是零下十五度的。

小编提示:香格里拉大酒店冰屋餐厅开放时间为:1月12日——2月15日 冰屋体验需提前一天预订~共计 三间冰屋,每间可容纳10人。冰屋营业时间为上午11点至晚9点,详情或预订,请致(86 24)2436-6633与餐饮预订部联系,以上收好不用谢,我叫红领巾!图文原创,侵权必究。

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